1、剩米饭中加入两个鸡蛋黄,用筷子搅拌均匀,蛋白放入碗中。
2、让每粒米都裹上蛋液,炒出来的蛋炒饭更好看。
3、虾去虾线剥壳清洗干净。
4、虾头先不要扔,留用。
5、剥好的虾仁加入一勺料酒、1g味好美黑胡椒粉腌制10分钟左右。
6、锅内烧开水把玉米粒和胡萝卜丁绰水煮2分钟。
7、锅内加入食用油,下蛋白炒熟盛出。
8、留底油放入腌制好的虾仁,炒熟。
9、滋滋作响的虾仁,特别美味。
10、锅内放入适量的食用油,放入虾头炒制。
11、炒出虾油,特别香,把虾头捞出。
12、放入米饭,翻炒。尽量让米粒分开。加入蔬菜粒、鸡蛋、虾仁,翻炒均匀。
13、加入5g味好美咖喱粉。翻拌均匀。
14、加入2g味好美椒盐粉、1勺生抽,翻拌均匀。
15、出锅内放入葱花。可以根据个人口味加入适量的盐调味。
16、已经做好的咖喱粉虾仁炒饭,绝对的颜值担当。
17、已经按耐不住内心食物的欲望要立马享用了。
18、喜欢吃辣的可以多放些味好美咖喱粉,绝对过瘾。
19、食欲满满。
20、咖喱粉虾仁炒饭。