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辣汤的家常做法(分享家常版胡辣汤做法)
辣汤的家常做法(分享家常版胡辣汤做法)
糊辣汤,起源于河南中部,周口西华县逍遥镇胡辣汤最出名。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。正宗的胡辣汤配料和过程比较复杂,今天咱们学做简单的家庭版胡辣汤,我找找正宗的胡辣汤配料,有机会再发
2025-02-08
中餐吃什么最好(中国中餐最受欢迎的10种食物)
中餐吃什么最好(中国中餐最受欢迎的10种食物)
在中国,中餐是人们日常生活中不可或缺的一部分。其中,一些最受欢迎的食物已经成为了中餐的代表,深受人们的喜爱。接下来,我们将为您介绍中国中餐最受欢迎的10种食物。1. 烤鸭:烤鸭是北京的一道著名菜肴,它以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。烤鸭的主要原料是填鸭,经过腌制和烤制等工序后,鸭子外酥里嫩
2025-02-08
早餐食谱家常做法大全(教你10道早餐的做法)
早餐食谱家常做法大全(教你10道早餐的做法)
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。早餐是一天三餐非常重要的一餐,一日之计在于晨,早餐对于我们人体健康来说显得尤为重要,为了身体的健康,建议大家好好对待早餐,这样一天的营养才能得到保障。吃饱了才有精力去去投入一天的工作和学习,这样才能保证整个上午的学习和工作的能量。早餐对于我们的人体来说,
2025-02-08
大菜的做法步骤(手把手教你做年夜大菜!)
大菜的做法步骤(手把手教你做年夜大菜!)
中国人最隆重的晚餐非除夕的年夜饭莫属。忙碌了一年,给家人做一桌大餐,吃上一顿团圆饭,是一件很幸福的事。本帮熏鱼年年有余春节怎么能少得了鱼,上海本帮熏鱼口味甜香浓郁,兼具酥脆,是上海餐桌上最为常见的冷菜之一。除夕吃鱼,年年有余!用料做法1、将处理好的青鱼,片成2cm厚的鱼块,再沿鱼龙骨一劈为二。2、鱼
2025-02-07
白糖糕的做法是什么(用这个方法简单做出不酸的白糖糕 清甜好吃!)
白糖糕的做法是什么(用这个方法简单做出不酸的白糖糕 清甜好吃!)
白糖糕或称为伦教糕是米浆糕点里历史悠久的中国传统小吃。白糖糕口感软韧,味道清甜,有浓郁的白米清香,风味特殊。要把传统白糖糕做好并没有秘诀,也不需要什么家传秘方,只需要注意发酵时间和用现磨的白米浆就可以做出洁白,口感软韧的白糖糕(伦教糕)制作白糖糕非常简单方便,把白米浸泡隔夜后,加水磨成米浆,加糖,用
2025-02-07
干煎三文鱼做法(教你正宗香煎三文鱼做法)
干煎三文鱼做法(教你正宗香煎三文鱼做法)
三文鱼是一种价格很贵的深海鱼类,它肉质鲜嫩营养,最适合做生鱼片吃。做好的生鱼片,沾点芥末吃的时候,放到嘴里鱼肉鲜嫩,口感嫩滑。不过还是有很多人不太喜欢这样生吃生鱼片的,实在是接受不了这种生还有的人肠胃不好,吃了还会拉肚子。但是三文鱼营养又非常丰富,一些小孩子如果经常吃些三文鱼的话,对他们身体是非常好
2025-02-07
奇味鸡煲的做法和配方(附秘制鸡煲酱配方)
奇味鸡煲的做法和配方(附秘制鸡煲酱配方)
介绍:奇味鸡煲是海派菜中的名菜,它主要靠番茄酱与咖喱酱配制的酱汁调味,里面重用了南葱(干葱),整个成菜浓香顺滑,微酸带辣,既有咖喱香又有茄酱的浓郁,且吃在嘴里有种沙沙的感觉,主要是土豆泥在酱汁中有不可替代作用。要做好奇味鸡煲关键有两个方面:一则鸡煲酱,二则鸡块选料、炒制工艺。原料:当年嫩滑的三黄鸡(
2025-02-07
柠檬干的做法有哪些(家乡柠檬深加工柠檬干片茶)
柠檬干的做法有哪些(家乡柠檬深加工柠檬干片茶)
柠檬干片茶产自四川安岳,性温,味苦。用开水冲泡3-5分钟后方可食用。且对人的身体具有多种功效。柠檬干片茶[良义卫浴介绍] 【产地】:四川安岳【性味】:性温、味苦、无毒【保存方法】:密封、干燥、低温、避光功效1、应用于劳累过度、全身酸痛无力,每晚睡前服;2、有化痰止咳,生津,健脾的功效;3、主治支气管
2025-02-07
海鲜锅的家常做法大全(海鲜火锅美味制作方法)
海鲜锅的家常做法大全(海鲜火锅美味制作方法)
海鲜火锅“无火锅不过冬,冬天最佳美食,要属火锅了。火锅中健康养颜,好吃不长肉,莫属于海鲜锅。低热量、低油、低脂肪,高蛋白。冬天约上三五知己去吃一顿火锅,总是要排长队,大冬天的,排队这么冷,何必呢。在家轻松做,想吃什么就买什么,想吃多久都可以,还能一边看电视,聊天,慢慢在家吃。做法简单,就是把海鲜洗净
2025-02-06
水煮菜减肥食谱大全集(一周不重样的水煮菜食谱)
水煮菜减肥食谱大全集(一周不重样的水煮菜食谱)
上次给大家分享的一周减脂餐食谱,很多人喜欢,觉得很有效,今天又来给你们分享一周的减脂餐搭配了,可以说是一份非常适合快速减肥,营养均衡的减脂餐了~只要照着这样吃,不仅热量低,还能吃的饱,不挨饿。下面和我一起看看这具体的食谱吧星期一:食材搭配:玉米、西兰花、牛肉、橙子星期二:食材搭配:西兰花、滑蛋虾仁、
2025-02-06
紫薯派家常做法(香甜酥脆的紫薯派(手抓饼速成版))
紫薯派家常做法(香甜酥脆的紫薯派(手抓饼速成版))
用手抓饼做紫薯派,省去了做酥皮的繁琐,只需要用烤箱就行。用料手抓饼 3张紫薯 200克细砂糖 20克马苏里拉芝士 适量脆皮香肠 4根蛋黄 1个芝麻 适量做法步骤1、紫薯放在烤箱中层,220度20分钟,具体时间要依紫薯大小判断,如果大块头就切成两半,加快烤熟。 烤熟的紫薯去皮,用小勺压成泥。 加一些白
2025-02-06
香菇酿肉的做法教程(学会香菇酿肉,孩子多吃三碗饭)
香菇酿肉的做法教程(学会香菇酿肉,孩子多吃三碗饭)
用料鲜香菇 300克五花肉 150克生抽 适量蠔油 适量生粉 1勺白糖 1勺米酒 少许食盐 适量做法步骤1、要选一些凹陷比较深的鲜香菇哦2、把香菇根切下来3、香菇根和五花肉切碎4、香菇根和肉碎放入搅肉机,加入几滴米酒、蠔油、盐、生抽、生粉、适量清水5、搅成滑滑的肉泥6、香菇背面切几下,方便入味7、酿
2025-02-06
梭子蟹怎么挑选才是正宗(教你4招,保准挑不到“空壳蟹”)
梭子蟹怎么挑选才是正宗(教你4招,保准挑不到“空壳蟹”)
买梭子蟹,个头大未必好,老渔民教你4招,保准挑不到“空壳蟹”!又到一年吃蟹季,这个时候的梭子蟹肉质肥美鲜嫩,吃起来特别的过瘾。因为疫情的原因,长沙现在的梭子蟹超贵,一百多元一斤,比往年涨了一倍多。不过好在网络发达,再加上运输快速,网上也能买到鲜活又新鲜的梭子蟹。梭子蟹营养丰富,肉质鲜嫩,越肥美的肉质
2025-02-06
凉拌萝卜丝怎么做好吃(教你凉拌萝卜丝的做法)
凉拌萝卜丝怎么做好吃(教你凉拌萝卜丝的做法)
大家好,今天我要分享的是一道饭店里常见的凉菜——凉拌萝卜丝!相信很多人都喜欢吃这道口感爽脆、香辣可口的菜品,但是自己在家却做不出那个味道。别急,今天我就请了一位大厨来教大家如何做出好吃的凉拌萝卜丝!首先,我们需要准备以下材料:白萝卜、青红椒、葱姜蒜、花椒、盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油等。这些调料都
2025-02-05
德州扒鸡怎么吃最好吃(论真空包装德州扒鸡的几种吃法)
德州扒鸡怎么吃最好吃(论真空包装德州扒鸡的几种吃法)
说起德州扒鸡,大部分人吃的都是真空包装或半真空包装的,基本上是买回来放在微波炉中加热一下就开始吃,但是,你知道这种包装的扒鸡怎么吃才香吗?下面给大家分享一下真空包装德州扒鸡的几种吃法:第一种吃法--当山东煎饼遇上德州扒鸡,取山东煎饼一张,最好是软煎饼,将扒鸡从真空袋取出撕碎,切点黄瓜丝、葱丝与扒鸡一
2025-02-05
油炸花生米怎么做又脆又香(做油炸花生米,学会5技巧)
油炸花生米怎么做又脆又香(做油炸花生米,学会5技巧)
对于酒鬼来说,什么样的下酒菜最好?是尖椒变蛋?还是卤牛肉?亦或是简单的油炸花生米?大多数人的答案都会是油炸花生米。油炸花生米香脆可口,而且经济实惠,一盘的成本才几块钱,所以深受酒鬼们的喜爱。不过,想做一盘好吃的油炸花生米并不容易,不少人容易炸糊,而且不酥脆,放凉后就回软了,相当难吃。我也爱吃油炸花生
2025-02-05
咸干花生做法(五香咸干花生米,2步10分钟就做好)
咸干花生做法(五香咸干花生米,2步10分钟就做好)
我们那说的五香花生米都是炒的干花生米,不是水煮的花生米。五香花生米在我们那一带很流行,尤其90年代的时候,男人们喝酒没什么下酒菜,只要有五香花生米,这顿酒就能喝下去。我家也经常买五香花生米,不只是作为爸爸的下酒菜,更是我们的零食。我老家村里就有户人家专门炒五香花生米,直到现在,生意都很好。其实这种咸
2025-02-05
发豆芽的方法和做法(发豆芽的简单方法,七天就能吃到豆芽)
发豆芽的方法和做法(发豆芽的简单方法,七天就能吃到豆芽)
豆芽是我们日常生活中常见的一种蔬菜,它本身的热量很低,吃起来清脆爽口、而且营养十分丰富,可以清炒、做汤、下火锅,无论是春夏还是秋冬,都是餐桌上最受欢迎的蔬菜。豆芽美味健康又便宜,在菜场里随时都能买到。不过,与其到菜市场去购买,还不如买上一点豆子,自己在家发豆芽,方法简单而且不用添加剂,更加健康卫生,
2025-02-05
菠萝饭做法最正宗做法(教你在家做出香甜美味的菠萝饭)
菠萝饭做法最正宗做法(教你在家做出香甜美味的菠萝饭)
大米是我们日常生活必不可少的食物。菠萝是非常好吃的水果。这两者很难想象会汇聚在一起。人们不甘于长期只吃蒸米饭,所以就有了菠萝饭的由来了。提起菠萝饭,就会情不自禁的,被它那甜美的味道勾起食欲!相信很多朋友,都只是在饭店里吃过吧?有些朋友在饭店里吃完菠萝饭,瞬间被其味道“俘虏”!但是回家做,怎么也做不出
2025-02-04
蒜香茄条做法(教你做清凉可口的蒜蓉茄条)
蒜香茄条做法(教你做清凉可口的蒜蓉茄条)
主料:圆茄一个辅料:蒜,香菜,鸡蛋一个,面粉,淀粉,调料:盐,味精,白糖,米醋,辣椒油,花椒油,①茄子削皮,切成条备用,香菜切段,蒜剁末②把切好的茄条用清水冲洗干净,沥干水份,打上鸡蛋搅匀,洒上面粉(少许)和玉米淀粉拌匀待用③调汁!找一个不锈钢盆,放入蒜蓉,米醋,盐,味精,白糖,花椒油,辣椒油④起瓢
2025-02-04
肉丝苦苣的做法大全(肉丝拌苦苣,吃起来不油腻)
肉丝苦苣的做法大全(肉丝拌苦苣,吃起来不油腻)
导语:亲爱的小伙伴们,大家好!今天小编给大家分享的这道美食叫做肉丝拌苦苣,对于苦苣这种食材,我们大家可能就比较熟悉了,这是一道我们生活中比较常见的一种非常有营养的蔬菜,可以起到清热解火的效果,并且吃起来也非常好吃,虽然说有一点点苦的味道,但是却可以起到下火的作用,而今天小编给大家分享的这道美食,将肉
2025-02-04
巧克力球怎么做最好吃(好吃又好玩的橘香种子巧克力球)
巧克力球怎么做最好吃(好吃又好玩的橘香种子巧克力球)
橘香种子巧克力球。今天做一个特别好玩又好吃的橘香种子巧克力球,适合卵泡期吃的。·种子是南瓜子和亚麻籽,南瓜子仁磨碎之后加入熟的亚麻籽粉和chocZero的无糖橘子酱,可惜现在没货了。·搅拌均匀之后搓成球,大概分成8个,看看这个状态就知道是非常容易塑形的。·然后放到冰箱里冷藏起来变硬,如果想时间短一点
2025-02-04
红烧黄骨鱼的做法最正宗的做法(被科学家称为“人体软黄金”)
红烧黄骨鱼的做法最正宗的做法(被科学家称为“人体软黄金”)
【红烧黄骨鱼】小孩子最重要的就是长身体,红烧黄骨鱼素有“人体软黄金”的美称,丰富的钙元素可以促进小孩子的骨骼发育,打造一个强健的体魄。除此之外,因为味道鲜美可口,很多人对它爱不释手。对于平日里上学十分辛苦的孩子来说,多吃这道菜有助于大脑的发育,让智力更上一个台阶。黄骨鱼不像其他的鱼类那样多刺,浑身上
2025-02-04
燕窝的吃法及做法教程(全网最详细的燕窝泡发、食用、存放全过程)
燕窝的吃法及做法教程(全网最详细的燕窝泡发、食用、存放全过程)
注意事项:01每天食用3-4g的量,有秤可以用称量。没有秤可以按盏来,一般一盏大概6g可以吃两顿。按周来顿,例如一周吃4次,4*3=12g,也就是2盏。不要为了节省燕窝,每天去吃1g、2g,与其这样食用还不如不吃。02整个过程必须要用纯净水或者凉白开,不可以用自来水。01泡称好所需的量,开始泡燕窝。
2025-02-03
吐司披萨最简单的做法(10分钟自制小披萨)
吐司披萨最简单的做法(10分钟自制小披萨)
各位美女,准备好了吗?明天就是周末了,睡个大懒觉,再给自己做一份美美哒早餐,好好地宠爱一下自己吧!周末的早餐,自然要与平时不同,吃惯了馒头包子豆浆的中式早餐,这次来一个有情调的西式早餐吧!只需一片吐司半个苹果,不用任何调料,甜甜的,脆脆的,又香又好吃!再搭配一杯牛奶,10分钟搞定,营养好早餐!吐司,
2025-02-03
红烧面筋家常做法是什么(红烧油面筋的做法教程)
红烧面筋家常做法是什么(红烧油面筋的做法教程)
原料:油面筋15个,盐,生抽,老抽,糖,鸡精。做法:1、锅里放适量水,煮沸,下油面筋,煮5分钟左右,让它变软,同时去油。煮后沥水待用。2、炒锅加油烧热后加盐,生抽,一点老抽和糖。4、翻炒几下加煮好的油面筋,加水焖一会儿。5、最后加鸡精,炒匀装盘。
2025-02-03
西瓜黄豆酱的家常做法教程(双椒西瓜黄豆酱)
西瓜黄豆酱的家常做法教程(双椒西瓜黄豆酱)
原料:黄豆适量、青红椒适量、西瓜适量、甜面酱适量、黄豆酱适量、花生油适量、葱适量、洋葱适量、香叶适量、桂皮适量、小茴香适量、盐适量、味精可选、花椒适量。做法步骤:1. 泡了一夜的黄豆洗净。2. 加入清水,适量盐,花椒,桂皮,香叶。3. 中小火煮25分钟。4. 煮黄豆时,西瓜去外皮,洗一下,切小块备用
2025-02-03
潮汕生腌做法配料(潮汕生腌 | 潮汕朋友教的正宗潮汕美味)
潮汕生腌做法配料(潮汕生腌 | 潮汕朋友教的正宗潮汕美味)
潮汕人来外地打工也没有停止对吃生腌的安利!!潮汕朋友教我的正宗潮汕生腌虾,做法简单,轻轻松松get潮汕本土味道。食材:1.半斤虾,半斤皮皮虾(被活虾吓个半死,让菜市场老板帮我切成段)2.蒜末,小米椒段,姜末3.柠檬,洋葱,香菜(香菜多多)调料:生抽,蚝油,盐,醋,鸡精(醋一点点就好,整体要偏咸一点,
2025-02-03
花胶补血养颜汤的做法(花胶是女人的天然美容院)
花胶补血养颜汤的做法(花胶是女人的天然美容院)
女人都喜欢别人夸自己年轻漂亮,但女人过了35岁之后,为了家庭孩子日夜操劳,很容易就气血失调,出现月经不调、情绪消极、睡眠质量差、加速衰老等症状,活活熬成了别人口中的“黄脸婆”。想要从内而外显年轻,就必须要补足气血,中医认为,气血就是女人的“命根子”,女性的营养平衡、经络疏通都离不开气血的调养,女人只
2025-02-02
红烧羊肉萝卜做法教程(这5道羊肉做法简单易做)
红烧羊肉萝卜做法教程(这5道羊肉做法简单易做)
再有几天就要立冬啦~羊肉,一直是冬日大受欢迎的暖身食物。涮羊肉、羊肉汤、羊肉串、烤全羊……光是列举出来,就足以让人垂涎。今天轻喜到家就给大家分享了5道不错的羊肉做法,喜欢的朋友可以收藏,立冬做起来哦~一、红烧羊肉萝卜准备材料:羊肉、白萝卜、葱、姜、 蒜、香叶、八角、花椒、孜然、老抽、生抽、香菜、黄酒
2025-02-02
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